My Greens
Vertical Garden-Systeme aus der Schweiz
Voller Geschmack
GESUND – NATÜRLICH – FRISCH
Wir verbinden Deinen Traum vom eigenen pestizid-freien Garten mit unserer Philosopie von nachhaltig und ökologisch produzierten Lebensmitteln.
Sei Dein eigener Gärtner und produziere Deine Blattsalate, Kräuter und Microgreens bei Dir vor Ort, zum Beispiel im Wohnzimmer, im Restaurant und in Aufenthaltsräumen.
Ernte soviel Du brauchst – wann immer Du willst. Geniesse Deine Unabhängigkeit
und freue Dich, mit Deinem Indoor-Garten ganzjährig ein Stück Natur zu haben.
Die Zukunft beginnt jetzt …
Geniesse Deine selbst angebauten Microgreens mit intensivem, frischem Geschmack und unvergleichbarer Lebendigkeit. Sie enthalten ca. 30 % mehr Nährstoffe als konventionell angebaute Kräuter.
Bist Du bereit für mehr Geschmack?
In Deinem Indoor-Garten kannst Du das ganze Jahr über frische Kräuter ziehen, genau die, die Deine Gerichte noch schmackhafter und hochwertiger machen. Ernte frisch, soviel Du brauchst – und lass' die anderen weiterwachsen.
Da hast Du den Salat ...
Der hohe Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen bei Deinen selbst ausgesäten und gezogenen Pflanzen ist vielfach höher, als wenn auf Feldern oder in der Erde angebaut wird. Zu empfehlen sind besonders schnellwüchsige Kräuter und Salatsorten wie Asia-Salat, Basilikum, Brunnenkresse, Broccolini, Rucola, Schnittsalat Mizuna, Senfklee, Weizengras, Mangold und diverse Salate und Kräuter. Als Microgreens lassen sich auch Radieschen, Rosenkohl, Rotkohl und vieles mehr ziehen.
Das hat sich gewaschen ...
Weil Deine Microgreens, Kräuter, Salate – oder was immer Du willst – auf einer natürlichen Substratmatte wachsen, musst Du Deine Ernte nicht waschen. So verlieren die zarten Pflänzchen weder an Geschmack noch an Vitalstoffen.
… und das Beste daran: Du kannst die Saatmatten in Deiner Waschmaschine bei 60 Grad waschen und mehrmals wiederverwenden. Wenn die Substratmatten verbraucht sind, kannst Du sie einfach kompostieren – No Waste!
Hydroponic – was ist das?
Die Pflanzen wurzeln in einem hydroponischen System, nicht in Erde, sondern in mit Nährstoffen angereichertem Wasser. Die Pflanzen bekommen die Mineralien direkt an die Wurzeln geliefert. Sie müssen nicht erst durch Giessen aus der Erde herausgelöst werden und nehmen mit wenig Energieaufwand die Nährstoffe, die sie zum Wachsen brauchen, auf. Durch die optimalen Licht- und Wasserverhältnisse wachsen Deine Pflanzen ca. 30 % schneller als konventionell angebaut.
... und keine Transportwege
Der Trend, dass immer mehr Menschen in Städte und Agglomerationen ziehen, dass Ackerland entweder überbaut, überdüngt und zu stark genutzt wird – ist eine Tatsache, die uns beschäftigt. Die Transporte zum Grossverteiler und zu Dir nach Hause lassen sich reduzieren, Food Waste wird verringert, Dein CO2-Fussabdruck wird kleiner und Du trägst aktiv zu einem besseren Klima bei.
